KERABU EPAL HIJAU

Assalamualaikum dan salam Jumaat yg indah..cepat masa berlalu..hari ni dah pertengahan Oktober.. dah makin hampir ke penghujung tahun..Umur pun dh semakin meningkat..dh tua rasanya..eh.eh.tibe pula baru sedar diri dah tua tp xnk ngaku..ngeee

Tengah hari ni rasa mcm males jer nak masak tapi perut lapar..mcm mana tu..masa duk selongkar esbox tadi, terjumpa sebiji epal hijau yg masih segar kehijauannya..dalam kepala terus igt nk buat kerabu..so, tengah hari ni layan salad melayu je lah ek..Kerabu Epal..dah ramai yg buat kerabu epal dan seperti biasa yana ketinggalan ketapi lagi..Kerabu ni yana buat dgn bahan yg ada dlm esbox jee..byk barang dapur dh kehabisan stok..pe2pun yana jamu pic je lah ek :=)

KERABU EPAL HIJAU

BAHAN-BAHAN;-

1 bj epal hijau

1/2 btg lobak merah

3 biji cili api ( potong )

1 biji cili merah ( potong )
1/2 biji bawang besar ( mayang )
1 batang serai ( hiris )
1 biji tomato ( hiris )

1 bj lemon (diambil jusnya)

1 sudu kecil gula

1 sudu besar sos nampla
1 sudu besar kerisik


CARA NAK BUAT:-

1. Epal dan lobak merah dihiris nipis. 
2. Kemudian masukkan semua bahan bersama epal dan lobak merah dalam mangkuk dan gaul semua.
3. Masuk jus lemon dan gaul.
4. Tambah sedikit garam dan gula. Gaul dan siap untuk dihidang

Selamat Mencuba :=)