APAM SNOW WHITE~ bz & penat

Assalamualaikum dan slamat petang..ari skali lg terlambat nak bern3..betul2 penat..My baby Damia demam semalam..aduhhh..dah lama damia xdemam teruk cani..last demam cani masa bln 2 ari tu..3 ari ibu xleh tido..damia asyik jaga jee..and semalam ibu xleh jugak tido..riso ibu klu kepala damia panas..ibu asyik basahkan kepala Damia jee..ayah syok jee tido hehee..

Pagi tadi bawak damia p klinik..lepas tu p bank..p byr utang..bayar bil la tuu hikhikk..dah  pkl 2 br smpai umah..kepala ibu dh pening..xckp tido..Semalam damia xselera nak mkn..bg bubur nasi xnk..nasi goreng feveret damia pun xnk..hmm..last skali ibu buat kuih apam..ibu tau damia suka kuih nii..wahh..selera damia mkn..skali mkn 2 biji..best kot mkn yg panas2 g..pagi tadi ibu bt g..damia mkn g..suka ibu tgk damia mkn..mlm ni damia nak mkn apa plak..xkan nak mkn apam lg kot..hehee..

Jom kita semak resepi apam yg sedap ni..yana c&p je dari umah K.Yatie..Resepi asal dari qnq0910 MyResepi..Tq pd kedua2 akak ek..kita layan je lah..My baby dah jaga..xleh nak bebel byk..sory semua coz xleh nk BW ari ni..tgu my baby sihat dulu br nk intai umah teman2 semua..layannn..

APAM SNOW WHITE

sedap dan senang..dh byk kali buat..:)

Bahan-bahan ( 5 orang makan )

• 3 cawan tepung beras
• 1 cawan tepung gandum
• 2 cawan gula pasir
• 1 packet mauripan@ibu roti
• 2 cawan nasi
• 3 cawan air

Cara-Cara

1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk yg sederhana besar kecuali nasi dan air.
2. Gaul bahan tersebut dan ketepikan sementara waktu.
3. Kisar/blend nasi dengan air sampai betul2 hancur.
4. Campurkan nasi yg telah diblend dengan bahan yg telah digaul tadi dan sebatikan adunan.
5. Biarkan adunan mesra selama satu jam..adunan akan mengembang selepas tu...
6. Selepas satu jam, isikan adunan ke dalam acuan jeli/agar2 dan kukus dalam pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu dalam 10-15minit.
7. Note: Sapukan acuan dengan sedikit minyak sebelum mengukus supaya hasilnya mengikut bentuk acuan bila dikeluarkan.

campur semua kaler hehee..

Slamat Mencuba :-)