APPLE CRUMBLE WITH CHOC ICE CREAM

Assalamualaikum dan selamat petang semua..bestnya klu dapat keluar jln2 hari ni kan tapi En.H kena keje pula..kna duk dgn Damia lagi hari ni..ku ingatkan bleh kuar jalan2 sambil cuci mata huhuuu..xpe lah..En.H p cari rezeki kan..bkn p tempat lain pun..kejap lagi sampai la kat umah nii..ngeee..

Bila rasa boring mcm ni mula lah yana nak cari projek membizikan diri..klu x, asyik nak tido jee..mula2 pk nak buat kek..aduss tepung dgn telur xckp stok pula..nak keluar males..hmm..tgk dlm esbox still ada 3 biji epal hijau..terus pk nak bt Apple Crumble..godek2 resepi berkenan kat umah Kak Ummi Kuantan..simple je resepi..apa lagi, terus je projek jalan..hihii..bestnya dapat mkn bersama ice cream..sejuk je tekak nii..Jom layann :=)

APPLE CRUMBLE WITH CHOC ICE CREAM

Resepi : Kak Zana - Inspirasiku

Sumber: Kak Ummi - Home Sweet Home

BAHAN-BAHAN:-

Bahan A:

• 4 - 5 biji epal merah.. kupas kulit n potong dadu
• 1/2 cwn brown sugar..gula castor pun boleh.. (agak manis, next time kena kurangkn sikit)
• 1/2 cwn kismis..ikut suka
• sedikit serbuk kayu manis..boh klau suka

Bahan B:

• 1 1/2 cwn tepung gandum
• 1/2 cwn gula castor
• 1/2 sudu teh serbuk penaik
• 150 gm butter pd suhu bilik

Untuk Tabur: Hirisan badam/kekacang.. ikut suka (akak letak badam hancur)

Cara Menyediakan:-

1. Satukan semua bahan A gaul rata n masukkan dalam loyang pembakar.
2. Satukan kesemua bahan B kecuali badam. Gaul dan ramaskan dengan hujung jari sampai jadi seperti serbuk roti.
3. Taburkan adunan tepung tadi ke atas apple. Jangan ditekan. Taburkan hirisan badam .
4. Bakar pada suhu 180C +/- 40 minit sehingga adunan tepung nampak keperangan.

Selamat Mencuba :=)