AYAM PANGGANG LADA HITAM OREGANO

Assalamualaikum..kangen banget sama my blog..wahh tibe je terkeluar dari bahasa ibunda nii..hehee.. Dah beberapa bercuti dari berintenet..so bz..plus plak my baby dah makin membesar and ibu no time nak pgg lappy..mlm plak lappy jadi hak milik hubby..ibu jaga anak je lahh :)..Tak mau bebel byk2..kita tgk je menu kami ari niii..jap g yana nak BW umah kwn2 plak..dh lama tak jenguk umah dorang..jom layannnn...

AYAM PANGGANG LADA HITAM OREGANO

BAHAN-BAHAN:-

1/2 ekor ayam

4 ulas bawang putih ( kisar )

1 ulas bawang besar merah ( kisar )

1 sudu besar lada hitam ( kisar )

1 batang serai ( kisar )

4 sudu besar sos tiram

1 sudu besar daun oregano kering

1 sudu besar madu

CARA NAK BUAT:-

1. Gaul ayam dengan bahan yang dikisar, sos tiram, daun oregano kering dan madu.
2. Perap 2 hingga 3 jam. Yana perap semalaman.
3. Panaskan oven 10 minit dgn suhu 170c.
4. Sapu ayam dgn sedikit majerin dan tabur daun oregano. Bakar ayam selama 40 minit atau hingga ayam masak..Slamat Mencuba :)