Cuaca malam ni panas plak walaupun hujan renyai2 kat luar..skg dah dlm kegelapan..baby dan hubby dan layan mimpi..ibu nak settle n3 dulu baru join dorang hehee..Malam ni rasa nak makan nasi kerabu tapi jadi nasi goreng kerabu plak hehee..tak pe lah, janji nasi tu bau cam nasi kerabu..rindunya nasi kerabu kat kampung.. makan time pagi nasi kerabu kuning Lemal..best tul..pe2pun jom kita layan resepi ni dulu..
NASI GORENG KERABU
3 cawan nasi
1 1/2 sudu besar planta
1 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 sudu besar sos tiram
2 biji cili api
1 batang serai*
Kubis*
Daun kesum*
Kacang panjang*
Sosej
Chicken ball
Garam
Serbuk perasa
* hiris nipis2 macam kerabu
CARA NAK BUAT :-
Panaskan planta dan tumiskan bawang putih, bawang merah dan cili api. Bila dah wangi masukkan sosej, chicken ball dan sos tiram. Kacau jap dan masukkan garam serta serbuk perasa. Lepas tu masukkan nasi dan juga sayuran yg dah dihiris jadi kerabu tadi. Gaul rata semua biar rata. Ok siap..boleh tutup api :-)
No comments:
Post a Comment