MUFFIN PISANG COKLAT CHIPS

Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua ^__^

~ Tengah2 malam buta baru dapat ngadap lappy..biasa laa, kena tunggu tuan2 puteri tido baru bleh jenguk dapur maya kesayangan nih (^__*)..Okess, tak mau bebel banyak~ xde idea nak bebel^^ kita jamu mata je dengan Muffin Pisang Coklat Chips menu petang semalam and bekpes pagi tadi..Dah lama yana tak buat muffin..aduss..males sungguh nak mengayak tepung hehee..tapi kali ni digagahkan jua buat muffin yang simple2 je untuk Damia..

Yana ambil resepi ni dari dapur Kak Ita..resepi asal oleh kak liza..asalnya muffin coklat rice tapi diubah sedikit oleh kak ita ganti coklat chips..sedap dan lazat kejadiannya ^__^..Terima ksaih pada kedua2 akak yer..mintak izin yana kongsi kat sini pula..moh kita layan je laa ekss..yana nak merempit ke dapur kengkawan pulak..cari idea menu untuk hidangan esok..jumpa lagi ^__^

MUFFIN PISANG COKLAT CHIPS

Resepi asal : Kak Hanieliza

Sumber cuci mata : Kak Ita @ Masam Manis

BAHAN-BAHAN:-

140 gm butter @ marjerin

1 cawan gula perang

2 biji telur

1 s/k esen vanilla

2 cawan tepung gandum~ ayak

1 s/k baking powder ~ ayak

1 cawan pisang ~ yang telah dilenyek

2 s/b serbuk koko

1/2 cawan coklat chips

Sedikit badam cincang ~ untuk hiasan

CARA PENYEDIAAN:-

1. Panaskan suhu oven pada 180c
2. Sediakan cup kertas secukupnya dan susunkan dalam loyang muffin. Ketepikan.
3. Gaul butter dengan gula hingga sebati.
4. Masukkan telur satu persatu dan esen vanilla. Kacau sebati.
5. Masukkan tepung yang telah diayak.
6. Masukkan pisang dan serbuk koko. Kacau rata.
7. Masukkan coklat chips dan kacau lagi.
8. Masukkan adunan dalam muffin cup. Tabur sedikit coklat chips dan sedikit badam cincang diatasnya.
9. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan suhu 180c selama 25 minit atau sehingga masak.
10. Sejukkan atas redai dan hidangkan

Selamat Mencuba :-)