MARBLE CHEESE BROWNIES

Assalamualaikum dan salam sejahtera ^__^

Terima kasih pada semua yang masih sudi berkunjung ke dapur kecik yana yang makin slow jer skg nii..InsyaAllah jika berkesempatan yana akan berkunjung balas ^_*..Skg ni Yana agak sibuk dengan tugas harian yang makin bertambah..apa la yang di sibukkan sangat tu~ lain kali je lah yana citer ekk..

Pagi ni kita layan kek dulu..Marble Cheese Brownies ^_^..Tiba2 jer teringin nak makan kek ni..sebelum ni agak malas sikit nak buat kek yang ada krim cheese sebab my laling dgn cik puteri damia x suka sgt dgn krim cheese..Bagi dia makan, habis dibuangnya bahagian atas..dah lah cheese tu mahal sayang ooii huhuuu..pe2pun kita layan dulu kek yang comot je nii..

psstt~ 1st time yana buat kek Marble Cheese Brownies..lepas ni rasanya xtak nak buat dah sebab makan x hingat dunia..sedapp sangat ^__^

MARBLE CHEESE BROWNIES

Resepi : Jasmeenskitchen

Sumber cuci mata : Kak MaDiHaA a.k.a Ratna

Bahan Choc Cake

250g butter

1 cawan serbuk koko

3 biji telur B

1 1/2 cawan gula kastor

1/2 cawan susu cair

1 1/2 tepung gandum

1 sdt baking powder

1 sdt soda bikarbonat

1 sdt esen vanila

Lapisan Cheese

250g Cream Cheese

1 cawan gula kastor ( MaDiHaA letak 2/3 cawan ~ yana pun )

1 biji telur B

2 sudu kecil tepung jagung ( MaDiHaA tambah ~ yana tambah jgk )

CARA PENYEDIAAN:-

1. Cairkan butter - masukkan serbuk koko & kacau rata.
2. Dalam mangkuk lain, pukul telur & gula ( guna whisk je ) sampai sebati.
3. Kemudian campurkan dgn bancuhan butter tadi. Kacau sampai sebati.
4. Masukkan susu cair > kacau lagi
5. Masukkan tepung, BP & SB ( klu rajin ayak dulu ) - kacau sehingga sebati & masukkan esen vanila
6. Panaskan oven 
7. Alaskan loyang saiz 10x10x1inci dgn griss paper ( biarkan terjuntai sedikit )
8. Masukkan bancuhan coklat ke dlm loyang. Tinggal 2-3 sdb & masukkan ke dalam plastik ( utk buat corak marble )
9. Bakar selama 20 minit - guna api atas bawah

Sementara tunggu bahan choc masak sedikit, kita sediakan bahan cheese

>Pukul cream cheese sehingga gebu

>Masukkan gula > pukul lagi hingga sebati

>Masukkan telur & tepung jagung >pukul lagi hingga sebati

**Selepas 20 min..keluarkan bahan choc yg separuh masak tadi..tuangkan bahan cheese..ratakan keseluruh atas kek..

**paipkan baki choc atas cheese & lorekkan ikut suka.

**Bakar lagi selama 15min atau sehingga cheese masak ( guna api atas sahaja )

**siap ^__^

Selamat Mencuba :-)