Assalamualaikum dan selamat sejahtera ^_^
Ayam Betawi menu 2 hari lepas..Sedap sangat makan dengan nasi panas2..penyek cili api..alahaii layan sungguh lah hehee~~
Resepi yana skodeng kat dapur kak Ayu singapore..Dah lama rasanya Kak Ayu tak update blog..rindu pulak..semoga Kak Ayu sekeluarga berada dalam keadaan sihat2 aje..Jom semak resepinya ~~puan dapur dah takde idea nak tulis apa ~~peace ^_^
AYAM BETAWI
Resepi : Mesra.net
Sumber cuci mata : Kak Ayu
1 ekor ayam
*4 batang serai
*8 cm lengkuas
*3 cm halia
*8 ulas bawang merah
*5 ulas bawamg putih
*3 cm kunyit hidup ~ yana guna serbuk kunyit je
*15 tangkai cili padi ~ yana x kisar..just letak 5 biji
2 sudu teh jintan putih ~ yana letak serbuk jintan putih
2 sudu teh jintan manis ~ yana letak serbuk jintan manis
1 sudu besar serbuk ketumbar ~ yana & k.ayu tambah
1 tin susu cair
4 sudu makan minyak masak
200 ml air
garam
CARA PENYEDIAAN:-
- Bersihkan ayam dan potong menjadi 20 ketul. Perapkan dengan bahan2 yang bertanda * yg telah digiling/kisar selama setengah jam. Panaskan minyak dan goreng ayam yang telah diperap tadi
- Biar sehingga naik baunya. Kemudian masukkan air. susu cair, jintan manis, jintan putih, ketumbar dan garam secukup rasa.
- Tudungkan periuk sehingga ayam tadi masak dan kuahnya pekat. Angkat dan hidangkan..
Selamat mencuba :-)
besnyer yana mesti bertambah nasi kannn...
ReplyDeleteYana lupa tu nak tanda * pada bahan yg nak kena kisar. Tak apa kakak boleh agak yg mana satu...
ReplyDeleteNampak memang sedap tu:)
Bestnya mkn ayam betawi...kelas
ReplyDeleteresepi yang ada kelainan :)
ReplyDeletesalam kenal & jemput ke blog nana :)
kyrie 5 shoes
ReplyDeleteair max 97
golden goose outlet
fila shoes
balenciaga shoes
jordan shoes
adidas stan smith shoes
supreme clothing
balenciaga shoes
russell westbrook shoes
longchamp
ReplyDeletegolden goose sale
kd shoes
yeezy
longchamp handbags
supreme new york
curry 6
curry 6
supreme
kobe shoes
savannah cat for sale
ReplyDeletesavannah kitten
f1 savannah cat for sale
savannah cat price
savannah cats for sale
savannah kittens for sale,
serval cat for sale, savannah cat for sale, savannah cats for sale, f1 savannah cat for sale, serval cat
for sale, exotic cats for sale, f1 savannah cat, f4 savannah cat, cats for sale, savannah cats, Serval
kittens for sale, savannah kittens for sale near me, savannah cats for sale near me, bengal kittens for
sale, bengal kittens for sale near me.
vérifiez ce lien ici maintenant réplique gucci continuez à lire ceci Prada Dolabuy vous pouvez regarder ici réplique gucci
ReplyDelete