APAM PELANGI

Assalamualaikum dan salam hujung minggu..alam maya kesunyian jer ari ni kan..semua penghuni tiada di rumah masing2..keluar jjcm bersama family tercinta..Yana duk umah jer..damia masih kurang sihat..hmm..risau bila dia xselera mkn..minum susu jer..pagi tadi sempat jugak yana buat kuih apam untuk dia..Alhamdulillah..mkn jugak walaupun sikit..kuih apam mmg feveret Damia..mmg slalu yana buat..pagi tadi yana buat Apam Pelangi.. Dah byk kali buat cuma x post jer kat sini..

Apam Pelangi ni memang sedap..rasanya dh ramai blogger yang buat..so, xyah yana citer panjang lebar yer..semua dh tahu tahap kegebuan dan kesedapannya hehee..Tq tuan empunya resepi Gynaelenna@Myresepi..Jom kita layan..

APAM PELANGI

Resepi: Gynaelenna@Myresepi

BAHAN-BAHAN;-

( yana buat 1/2 adunan jer )

4 biji telur

2 sudu teh ovellet

1 sudu teh esen vanilla

300 gm tepung gandum

220 gm gula halus

250 ml santan kara

1 sudu teh baking powder

Pewarna

CARA NAK BUAT:-

1. Pukul telur dgn gula dan ovelet hingga gebu.
2. Masukkan santan dan esen vanilla. Kacau sebati.
3. Masukkan tepung yg diayak bersama baking powder dan kacau rata.
4. Bahagi 3 warna yg disukai dan kacau rata adunan dgn warna
5. Tuang selapis demi selapis hingga habis. kukus  30 minit sehingga masak.

Selamat Mencuba :=)