Tun Telani's 1st Giveaway - My Favourite Food

Assalamualaikum dan salam sejahtera ^__^

Finally..Tun Telani buat GA ^^..Tahniah Tun~ ekceli dari tahun lepas lagi K.yana tunggu GA dari Tun..Tengok pulak tawaran hadiah lagi tak sabar nak menjoinkan diri ^^..bertambah lagi koleksi..kalau dapat hohohoo*_*..Malam ni sepantas kilat nak mengarang sebelum gegirls terjaga dari lena..Sory Tun, tak leh nak mengarang panjang2..ada jew yang mengganggu hihiii..

Jom kita meriahkan GA Tun..klik SINI ekksss

Syarat-syarat penyertaan :-

1. Terbuka kepada semua follower lama dan baru.
2. Buat n3 bertajuk - Tun Telani's 1st Giveaway - My Favourite Food
3. Copy paste gambar di atas dan linkkan ke blog Tun.
4. Tuliskan apa makanan kegemaran anda ^^ kalau ada gambar letak gambar, kalau ada resepi boleh tulis resepi tp tak wajib. Cerita la sket kesedapan makanan tu. hihiii.
5. Tinggalkan link penyertaan di ruangan komen..**** Tun menghadapi masalah utk komen di EMBEDDED komen ye, cuma dpt komen dipop-up window, harap maklum.
6. Tarikh tutup penyertaan adalah pada 17 Mac 2013.

~ Okess, utk pengetahuan Tun..favourite food K.yana mmg banyak tapi yang betul2 favourite ~ LONTONG~ Favourite food sejak dahulu sehingga kini..kalau makan hari2 pun takpe ^_^..

Masa zaman anak dara dulu kalau nak makan lontong bagi tau je mama..sepantas kilat mama K.yana akan sediakan tapi skg nih semua kena buat sendiri huhuu ^_^..Lontong versi K.yana biasanya akan dipenuhi oleh fucuk dan tempe sebab teramat lah gemor pada kedua2nya..okess dah..Tak leh cakap banyak pasal feveret food nih..dah telan air liur~ esok cari bahan kita buat lontong ^__^

INI RESEPINYA :-

KUAH LODEH

BAHAN-BAHAN:-

3/4 batang carrot ( potong jejari )

1/4 bahagian kubis ( hiris )

2 keping fucuk ( kerat kecil dan rendam hingga lembut )

2 keping tempe ( potong dadu )

2 keping tauhu ( potong dadu )

1 cekak soon ( potong pendek )

1 kiub ikan bilis maggi

2 batang serai ( dititik )

1/2 inci lengkuas ( dititik)

1 biji bawang besar ( hiris halus)

2 biji bawang putih ( hiris halus )

1/4 camca serbuk kunyit

Garam

Gula

2 cawan santan pekat

5 cawan santan cair

CARA NAK BUAT:-

1. Tuang santan cair kedalam periuk dan masak bersama carrot, serai, lengkuas, bawang besar, bawang putih dan tempe. 
2. Masukkan juga serbuk dan kacau rata hingga sedikit mendidih. Kemudian masukkan fucuk, kiub ikan bilis dan kobis. Tambah air jika kuah kurang. 
3. Masukkan suun dan santan pekat. Kacau dan perasakan dengan garam dan gula. Biarkan mendidih dan boleh tutup api.

* potong nasi impit dan cedok kuah lodeh dengan isi2nya skali. Tambah hidangan lontong bersama telur rebus dan juga sambal  tumis. 

Selamat Mencuba :-)