KERABU MAGGI

Assalamualaikum dan selamat pagi semua..hari ni pagi2 lagi dpt pgg cik lappy..2 hari bercuti..biasalah hari minggu..xde kat umah pun..asyik merayap jee kejenya hehee..pagi yg indah ari ni yana nak share satu resepi sempoi jee..Hmm..sape penah mkn kerabu megi? Yana penah mkn skali ms blk klate bulan puasa ari tu..mmg sedap akak Thailand tu bt..Biasa lah org Thai kan..mmg kaya dgn makanan berasaskan kerabu nii..mcm2 jenis kerabu ada..yana paling suka kerabu kaki ayam thailand..mmg sedap sgt..

Jom je lah kita layan resepi yg mmg simple sgt..bahan-bahan ikut citarasa masing-masing yee..yang ni yana main campak2 bahan yg ada kat umah jee hehee..Kerabu maggi ni rasa mcm maggi je cuma ada rasa pedas yg terlebih dan masam jus limau nipis..mmg feberet yana..ngee..jom layann :=)

KERABU MAGGI

BAHAN-BAHAN:-

1 bungkus mi maggi perisa kari

4-5 ekor udang sederhana besar ( potong kecil )

3-4 tangkai cili api ( potong )

2 sudu besar sos ikan

1 ulas bawang merah ( mayang )

1 biji tomato ( potong nipis )

1 tangkai cili merah ( potong )

Kubis secukupnya ( celur dan hiris memanjang )

Jus asam limau 
Sedikit garam & gula

CARA NAK BUAT:-

1. Celur udang, kubis dan mi maggi. Tos dan ketepikan. 
2. Dalam mangkuk lain masukkan cili api, bawang merah, buah tomato. Gaul semua bahan.
3. Kemudian masukkan udang, kubis, cili merah, sos ikan dan mi maggi, perencah kari maggi serta garam dan gula. Gaul lagi hingga semua bahan sebati.
4. Last, perahkan jus asam limau..gaul dan siap untuk dihidangkan..

Selamat Mencuba :=)