ROTI GULUNG SARDIN RANGUP~bekpes kami

Assalamualaikum..rasanya dah lama tak jenguk blog..minggu ni cam bz jee..nak pgg lappy pun  rasa malas.. tambah plak dgn my baby yang mkin membesar nii..kurang tido lebih main..panjat sana panjat sini.. kna tgk dia jee..klu tgk lappy mmg sah yana tak pandang dia dah hikhik..Jom amek masa jap tgk bekpes kami tadi.. layann :)

ROTI GULUNG SARDIN RANGUP


BAHAN-BAHAN:-


5 keping roti gardenia ( gelek/leperkan)
1/2 tin sardin kecil ( hancurkan )
1/2 labu bawang besar ( cincang )
1/2 biji cili merah ( hiris memanjang )
1/2 biji buah tomato
1/2 sudu besar mayonis
1 biji telur
Kobis ( hiris halus )


CARA NAK BUAT:-

1. Buat inti dulu. Gaul semua bahan kecuali roti, telur dan bread crumbs. Gaul sebati semua bahan. Nak pedas bleh tambah cili api.
2. Letakkan inti dalam roti yang telah digelek tadi dan gulung. Lekatkan hujung roti dengan tepung gandum yg dicampur sedikit air.
3. Celupkan roti ke dalam telur kemudian golek2 atas bread crumbs.
4. Goreng roti dalam minyak yang panas hingga keemasan.
5. Boleh angkat dan hidangkan..siap bekpes kita..Slamat Mencuba :)