DONUT RIMA

Assalamualaikum dan selamat sejahtera ^_^

Virus mendonut menyerang FB semenjak dua menjak nih..sana sini sinu duk tayang kegebuan donut masing2..termasuklah kita tidak mahu ketinggalan..harus jua gatal tangan nak buat donut kan..Rasanya dah lama sangat yana tak buat donut..Takde keinginan nak buat tapi terrrbuat jugak semalam sebab tak tahan tengok kengkawan duk tayang hehee ~~~ ^_^

Kali ni try resepi Donut Rima..femes jugak tau donut nii..rata2 kengkawan blogger dah buat sejak 3 4 tahun lpas lagi haa..yana je baru nak try..meme lembut gebuss sangat donut ni..ala2 big apple gitu..Jom semak resepinya ^_^

DONUT RIMA

Resepi : Bisous a Toi - Rima

Sumber Cuci Mata : Kak Yatie @ Sinar Kehidupanku

Bahan :

• 500gm tepung roti
• 100gm gula halus
• 11gm instant yeast
• 4 biji kuning telur
• 200 ml air
• 100gm magerine / butter
• 1 sudu kecil garam

Untuk Hiasan :

• 200g Chocolat masakan - cairkan
• 100g kepingan Almond

Cara membuatnya :

1. Ayak tepung2 kedalam sebuah mangkuk dan campurkan yis,gaul rata dan masukkan gula,garam,kuning telur dan tambahkan air sambil dikacau rata.
2. Masukkan pula garam dan butter dan kacau sebati.
3. Kemudian uli doh hingga tidak melekat pada mangkuk.
4. Rehatkan doh 20-30 minit hingga kembang.
5. Kempiskan doh,canai dan terap seperti donat biasa atau bulat2kan saja anggaran setiap satu 40 gm
6. Rehat doh semula 20 minit.
7. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.Angkat dan toskan.Biar sejuk.
8. Salutkan donat dengan gula atau choc cair ikut selera.
9. Cara Ita,

Masukkan semua bahan ke dalam BM. Bila dah siap tumbuk2 doh untuk keluarkan angin. Bentuk doh menjadi donut. Biarkan doh rehat selama 30 minit. Doh siap untuk digoreng. 

Selamat Mencuba :-)