POTATO FRITTERS ( CUCUR KENTANG )

Assalamualaikum dan selamat sejahtera ^__^

Dah sarapan ke belum? Meh join yana krupp krapp kruupp kruppp sambil menghirup kopi panas di pagi yang sejuk syahdu nihh ^__^~~ Potato Fritters atau melayunya Cucur Kentang yang sedang hangat di alam maya..sana sini kengkawan duk tayang kat FB..Hari2 tengok orang tayang haruslah kita terliur kan..teringin juga nak merasa kerangupannya itu..

Yana buat versi simple je..lain kali boleh tambah cili merah kee carrot kee udang kecik kee..lagi sedapp rasa cucur nii..Tq pada tuan empunya resepi asal..Mintak izin yana share kat sini pulak yer.. senang untuk rujukan nanti~~

POTATO FRITTERS

RESEPI : NORAIDA DURANI FB

BAHAN-BAHAN:-

3 biji kentang ( sagat halus ) ~ sagat kasar pun bleh

4 sudu besar tepung jagung

3 sudu besar tepung gandum

1 biji telur

Daun bawang/daun sup

Serbuk lada sulah

Garam dan sedikit gula

Minyak untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN:-

1. Satukan kentang yang telah disagat dengan tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, garam dan sedikit gula. Gaul sebati
2. Panaskan minyak dan sudukan adunan. Goreng agak2 leper dan balik2kan. Tunggu sampai masak. Boleh diangkat dan siap..makan cicah sos thai sedapp ^__^

Selamat Mencuba :-)