BREADCRUMB SOSEJ

Assalamualaikum dan selamat sejahtera ^__^

Sarapan petang simple untuk anak2 tersayang..ibu dan ayah menumpang makan jua..abih 4 5 ketui hihii..Tq Kak Izah dan Kak Ida 1000 Resepi share idea nak salut menyalut sosej nii..Walaupun males nak main dengan tepung celup telur celup tepung tapi demi anak2 kena rajinkan diri jugak main celup2 nih heheee~~~

BREADCRUMB SOSEJ

Resepi : Izah Muffin Lover

BAHAN-BAHAN:-

3 batang sosej jumbo ( size besar ) ~ klu sosej kecik guna 6 batang

( rebus sebentar kemudian siat kulitnya dan potong dadu )

~Sosej yana & Izah guna xdpt siat kulitnya

1 cawan tepung gandum

3 sb tepung jagung

3 sb tepung ubi

sedikit serbuk pati ayam

sedikit garam

2 biji telur

Breadcrumb kuning secukupnya

mix herbs ~ yana tambah

parmesan cheese ~ yana tambah

CARA PENYEDIAAN:-

1. Campurkan semua bahan tepung bersama mix herbs, parmesan cheese, serbuk pati ayam dan garam. Masukkan ke dalam mangkuk besar dan kacau rata
2. Pecahkan 2 biji telur ke dalam mangkuk yang lain dan kacau
3. Ambil sosej celupkan ke dalam telur dan lumurkan ke dalam tepung. Ulang 2 kali
4. Kali ke 3 selepas lumur sekali lagi dalam telur, lumur ke dalam breadcrumb
5. Buat semua dan gorengkan. Sedia untuk dimakan

Selamat Mencuba :-)