BAKED MACARONI

Assalamualaikum semua..Alhamdulillah bersua lagi kita di alam maya yang penuh keceriaan dan kegembiraan..kesunyian pagi ini sedikit terubat bila dapat jalan2 sambil cuci2 mata kat umah kawan2..Pagi ni tengok semua umah aktif jer..semalam agak redup sikit..maklum je lah hari minggu..semua tutup pintu umah ^_^..

Pagi ni moh kita layan dulu Baked Macaroni..yana buat untuk makan petang semalam..Alhamdulillah kenyang sangat..xpayah cari makan untuk dinner dah..Resepi Baked Macaroni ni yana amek kat umah cikgu muda kita iaitu Cikgu Nani yang jauh nun di sana Bukit Garam, Sandakan Sabah Bahhh ^^..Nani pulak skodeng resepi ni kat umah adik manis kita Nonie Rahman..tq both of uols yer :p..Kami sekeluarga kekenyangan semalam ^_^

BAKED MACARONI

Resepi : Nonie Rahman

Sumber cuci mata : Nani@ Life Is Beautiful

BAHAN-BAHAN:-

300g makaroni ( di rebus )

500g daging cincang

1 biji bawang besar

1 cawan susu segar ( yana guna susu cair )

1 sudu teh lada sulah

1 audu besar mix herbs - ( yana guna oregano jer )

1 kiub pati ayam

4 biji telur

mix vege

2 sudu besar serbuk kari

1 batang sosej

1 sudu besar cili kisar ( Nani & yana tambah )

Mozarella cheese secukupnya ( yana tambah )

CARA NAK BUAT:-

1. Panaskan minyak ( yana ganti butter+olive oil ). Tumis bawang besar hingga naik bau.
2. Masukkan daging cincang dan goreng sehingga masak.
3. Kemudian masukkan lada sulah, serbuk kari, mix herbs dan susu.
4. Masukkan mix vege, kiub ayam dan macaroni. Gaul rata.
5. Tambah garam jika kurang masin
6. Tutup api. Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil mengacau.
7. Masukkan macaroni ke dalam loyang dan taburkan keju.
8. Bakar selama 30 minit dengan suhu 170..

Selamat Mencuba :-)