LALA MASAK TOMYAM

Assalamualaikum semua..petang ni nak post n3 yang tertangguh dari semalam lg..Biasa lah kalau En.H ada kat umah..maka cik lappy ni pun jadi hak milik dia walaupun sebenarnya kita yg punya hihiii..Tak mau cakap byk..kejap lagi nak p ronda2 kat pasar malam cari makan..hari ni my dapur tak berasap..penyakit pompuan dh dtg..so, tido je lah ari nii..ngee :=)

Jom je lah kita jamu mata dgn pic nii..sorry semua..Lala dah abis..skali ngap je semua nii huhuu..layannzz :=)

LALA MASAK TOMYAM

BAHAN-BAHAN:-

500 gm lala

3 ulas bawang putih ( tumbuk )

1/2 labu bawang besar ( hiris nipis)

1/2 biji buah tomato ( potong 2 )

2 batang serai ( dititik)

2 sudu besar sos cili

3 sudu besar sos tomato

1/2 kiub tom yam ( yana guna knorr )

2 biji limau nipis ( amek jus )

3 tangkai cili api ( potong )- nak pedas bleh tambah lg

4 helai daun limau purut

Garam, gula & serbuk perasa

CARA NAK BUAT:-

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih,bawang besar, cili api, buah tomato dan serai. 
2. Masukkan sos cili, sos tomato dan daun limau purut. Kacau 1 minit dan masukkan sedikit air. Anggaran dalam 1/3 cawan. Kemudian masukkan kiub tomyam. Kacau biar sebati.
3. Masukkan lala dan bahan perasa. Gaul rata dan tutup kuali 3 hingga 5 minit.
4. Buka tutup kuali dan gaul lagi..Tutup api dan perahkan jus limau nipis. Gaul lagi dan siap untuk dihidangkan. 

Selamat Mencuba :=)