CUCUR BILIS KEMBUNG~ pembuka hari ini

Assalamualaikum dan selamat pagi semua..awal pagi lagi dapat pgg cik lappy hari ni..semalam yana masih lagi kebizian..apa laa yg dibizikan tu pun yana xtau..ada je keje nak buat..Kejap lagi InsyaAllah nak keluar pula..tunggu 1/2 jam lagi nak kejut Damia tapi kebiasaanya pukul 9 damia dah tersengih keluar dari bilik..Alhamdulillah..dia xbanyak ragam klu bgn tido..bangun je terus selongkar box mainan dia..xpun cari remote tv nak suruh ibu buka tv..mcm tu la dia tiap hari..ok..stop citer damia hehee..

Pagi ni Yana kelaparan terlalu awal..mcm nak kena gastrik jee coz malam semalam yana xmkn apa..patut la pagi ni perut menyanyi lagu zapin lagi haa..lapar sgt la tuu..Lepas je solat and mengaji sikit terus je masuk dapur buat kacau bilau hihii..tup tup jadi lah cucur bilis kembung yang tak berapa nak kembung nii..

Resepi cucur kembung ni yana selongkar resepi Sofinar MyResepi..ramai yg dah mencubanyaa..semua kembung tapi yana punya..hmm..mcm2 bentuk kejadianya..Dah lama praktis tapi still jugak mcm tu..jadi bentuk kura-kura laa..kepala gajah lah..ngeee..apa2 pun..dah setle maka cucur tersebut..jom layann :=)

CUCUR BILIS KEMBUNG

Resepi: Sofinar

mcm2 bentuk kejadiannya :=)

BAHAN-BAHAN:-

300gm tepung gandum

1 biji telur ( yana tak letak )

1 sudu yis mauripan

1/2 cawan ikan bilis

1 labu bawang besar

2 pokok daun bawang 

1 1/2 cawan air ( ikut kesesuaian )

Tauge ( jika suka )

Sedikit garam

Sedikit serbuk kunyit

Sedikit gula ( yana tambah )

CARA NAK BUAT:-

1. Blender bilis, telur, bawang dan air bersama hingga hancur
2. Gaul tepung dan yis sekejap, masuk semua bahan dan gaul rata. Perap lebih kurang 30 minit.
3. Jemput2 dan goreng. Cucur ni lembut dan bulat2. Enak dicicah sos cili.
4. Note: adunan agak cair sikit tapi jgn risau, bila masuk minyak, mmg akan kembang..

Selamat Mencuba :=)