SIRA PISANG

Assalamualaikum dan slamat petang..bestnya ari nii..hujan turun membasahi tanah Kepala Batas..klu hujan smpai ke malam lg best..sejuknyaa..Semua dah minum petang kee..kalau belum jom join yana..petang ni kito make manih2 pulok deh..lamo doh sero xmake Siro Pise..kalu bule poso gak meme sedaklah make hok siro.. kade2 siro pise pahtu siro bahulu..tapi yana paling suko siro roti..siro campur dgn telur..meme sedak lah..xmake mugo lain doh..duk ngadap hok tu jah..waahhh..kecek klate pulok deh..hok aloh..hikhikk

Resepi senang je nii..saje nak abihkan pisang mak mertua bagi ari tuu..dah lama xmkn sira..ptg ni kita mkn je lahh dgn cuaca yg sejuk dingin nii..my hubby rsnya xleh eat too much kot..so sweet katanyaa hehee.. yana dh bt kurang manis dah tp tetap lidah dia rs maniss..klu xmanis krg xde la plak namanya sira kan hehee..Jom je lah kita intai resepi nii..tutup mata pun bleh bt nii..layann :=)

SIRA PISANG 

BAHAN-BAHAN:-

5 biji pisang ( belah 2 )

2 cawan air

1 1/2 sudu besar gula pasir

1 helai daun pandan

3 kuntum bunga cengkih
Sedikit garam

CARA NAK BUAT:-

1. Masukkan air kedalam periuk bersama gula pasir.
2. Kemudian masukkan sedikit je garam. Bukan tambah utk kemasinan yee :=)
3. Bila mendidih masukkan pisang, bunga cengkih dan daun pandan.
4. Kalau nak kuning tambah sikit jee pewarna kuning. Biarkan seketika dan bleh tutup api. Siap utk dihidangkan Slamat Mencuba :-)