BANANA BANANA BREAD

Assalamualaikum..salam hari Selasa yang indah..hujan baru membasahi tanah Kepala Batas..nyamannyaa..kurang seminggu lagi kita semua akn smbut bulan yg mulia..Dah tak sabar rasanya nak sambut Ramadhan minggu depan tapi sedih juga..may b taun ni xdapat lagi nak solat terawih..taun lepas dah cuti terawih coz still dlm pantang and tahun ni kna jaga anak la plak..InsyaAllah kalau ada masa bleh je bt terawih kat umah..cuma rasa lagi seronok klu dapat solat kat masjid or surau..lagi meriahkan..hmmm..xelok lah mengeluh..kita x g terawih bkn sbb nk p enjoy tapi nak jaga anak yg kecik lg nii..

Oklah..kita citer resepi yg jadi semalam..yana bt utk mkn petang..Banana Banana Bread..xtau plak kenapa namanya camtu nk kata roti rupa dan rasa mcm kek hehehee..Yana terskodeng resepi ni kat umah Kak Izah..pisang byk kat umah so, test je lah..rasanya not bad..betul kata kak Izah..mkn yg tgh suam2 lg best..terasa lagi garingnya itu..and rasanya kna kurangkan lagi pisang tu..bila mkn rasa pisang jee..byk sgt kot 2 cwn tuu..jom je lah kita layann..:=)

BANANA BANANA BREAD

source: allrecipes

• BAHAN-BAHAN:-
• 
  
• 2 cwn tepung serbaguna * yana guna tepung gandum
• 1 teaspoon baking soda
• 1/4 teaspoon garam
• 1/2 cwn butter
• 3/4 cwn gula perang ( yana guna 1/2 cwn gula pasir )
• 2 telur
• 2 1/3 cawan pisang lecek masak ranum ( yana guna 2 cwn jee )

CARA NAK BUAT:-

1. Panaskan oven ke 175 C. * saya guna suhu 170 C.
2. Dalam mangkuk yag besar, satukan tepung, soda dan garam. 
3. Dalam mangkuk yang lain pukul butter dengan gula hingga berkrim dan ringan. Kemudian masukkan telur dan pisang lecek dan aduk hingga sebati. 
4. Masukkan adunan pisang tadi ke dalam mangkuk tepung. Aduk hingga sebati dan sekadar rata. Tuang ke dalam loyang yang disapu butter atau alas dengan kertas minyak.
5. Bakar dalam  oven hingga 60 ke 65 minit. 

Slamat Mencuba :=)